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Indicazione della percentuale di olio d'oliva in etichetta
DATA
05.12.2023
A tutela del consumatore occorre indicare correttamente nelle etichette i condimenti a base di olio extravergine di oliva
Il MASAF ha recentemente pubblicato sul portale SIAN una nota che riguarda le modalità di indicazione dell'olio extra vergine di oliva nelle etichette dei condimenti a base di olio extra vergine di oliva.
La nota riporta che nei condimenti a base di olio occorre indicare la percentuale di olio extra vergine di oliva anche nella denominazione e non solo negli ingredienti.
Inoltre comunica le modalità di esposizione in vendita di tali prodotti al fine di evitare di indurre in errore il consumatore.
